İstanbul Sokak yemekleri konusunda kendini aşarak, Fast Food kültürünü bambaşka bir boyuta taşıdı. Her geçen gün Street Food adı altında…
Devamını Oku »Gastronomi Gezileri
Gezi Magazin; Türkiye’nin farklı bölgelerindeki zengin mutfak kültürünü bulunmaktadır. Her bir bölgenin kendine özgü yemekleri vardır ve bu yemekler genellikle o bölgenin tarihinden, coğrafyasından ve yerel malzemelerinden etkilenir. Örneğin, Ege Bölgesi’nde zeytinyağlı yemekler ön plandadır. Zeytinyağlı dolma, zeytinyağlı enginar gibi lezzetler bu bölgenin meşhur yemeklerindendir. Ayrıca, Ege’de deniz ürünleriyle yapılan yemekler de oldukça popülerdir. Akdeniz Bölgesi’nde ise zeytinyağlı yemeklerin yanı sıra balık, deniz mahsulleri ve taze sebzelerle yapılan yemekler ön plana çıkar. Özellikle Karadeniz ‘in meşhur lezzetlerinden biri olan hamsi pilavı bu bölgenin en sevilen yemeklerinden biridir. Doğu Anadolu Bölgesi’nde ise et ve tahıllarla yapılan yemekler ağırlıklıdır. Güneydoğu Anadolu İçli köfte, lahmacun ve kebap çeşitleri gibi yöresel yemekler bu bölgenin damak tadını yansıtır. Her bölgenin kendine özgü yöresel yemekleri ve meşhur yemekleri bulunmaktadır. Bu yemekler, Türkiye‘nin kültürel çeşitliliğini ve zengin mutfağını yansıtan lezzetlerdir. Gezilinki.com bu kategoride sizler için Yöresel yemekler, Bir bölgenin meşhur yemekleri ve sokak yemekleri hakkında çok detaylı paylaşımlarda bulunmaktadır. Böylece gezi rotanızı ve tatilinizi planlarken nerede ne yenir? gibi sorularında yanıtını önceden öğrenebilir ve hatta pratik tariflerle bölgelere ait gastronomiyi evinize taşıyabilirsiniz.
Doğu Karadeniz’in en turistik şehirlerinden biri olan Artvin yöresel yemekleri ile de ön plan çıkmıştır. Yörede daha çok deniz ürünleri…
Devamını Oku »
Doğal güzellikleriyle, hırçın deniziyle, yemyeşil doğasıyla, cana yakın insanlarıyla herkesin gönlünde taht kurmuş olan Karadeniz’in mutfağı da ayrı güzelliklere sahiptir.…
Devamını Oku »
İstanbullular için sakin ve manzarası güzel bir ortamda kahvaltı yapmak oldukça zor bir hal almış olsa da hala lezzetli kahvaltılar…
Devamını Oku »
Karadeniz’in nesi meşhur diye sorulduğunda akla onlarca lezzet gelecektir. Çünkü ülkemizin en özgün yemekleri ve damat tadının Karadeniz’de olduğunu söylemek…
Devamını Oku »
09 EKİM KİM ELENDİ? Her akşam saat 20:00 ‘da Tv8 ekranlarında yayınlanan Masterchef Türkiye, birçok kişi tarafından ilgi ve merakla…
Devamını Oku »
İstanbul Büyükşehir Belediyesi, sosyal belediyeciliğin en güzel örneklerinden birini daha hayata geçirmiştir. Bu proje sayesinde ağır ekonomik koşullar altında yaşamını…
Devamını Oku »
Yemyeşil doğası, uçsuz bucaksız yaylaları, kendine has yemekleri ile gezmeye doyamayacağınız bir rota için Karadeniz Bölgesi oldukça doğru bir tercih…
Devamını Oku »
Günlük hayatın en tempolu yaşandığı şehirlerin başında olan İstanbul’da yaşıyorsanız evde yemek yapmak biraz zahmetli gelecektir. İş çıkışında, öğle arasında…
Devamını Oku »
Ülkemizin en yaygın sokak lezzetlerinden biri olan midyeler, deniz ürünleri sevenler için vazgeçilmez tatlar arasındadır. Kimi zaman açken kimi zaman…
Devamını Oku »